一、草蘑的種類？
1、大型種草菇
大型種草菇是草菇的一種重要種類，它的個(gè)體比較大，包被厚而且有韌性，在生長(zhǎng)時(shí)不易開傘，這種草菇多為圓菇，適合制成干菇或者用于罐頭的生產(chǎn)，也可以鮮食。
大型種草菇多在播種以后的十天左右出菇，子實(shí)體發(fā)育完成需要一周的時(shí)間，長(zhǎng)成后的子食體為灰色。
2、中型種草菇
中型種草菇的個(gè)大頭中等，它的包被厚薄適中，多會(huì)在播種以后的五到十天之間出茹，長(zhǎng)成以后外表為淡灰色，具有超強(qiáng)的抗逆性。
人工養(yǎng)殖時(shí)產(chǎn)量也比較高，中型種草菇可以加工成罐頭，也能直接鮮食，只是它的味道比較清淡。
3、小型種草菇
小型種草菇是草菇中個(gè)頭最小的品種，這種草菇的包被特別薄，而且容易開傘，生長(zhǎng)期也短，在播種期以后五六天就能出菇，子實(shí)體發(fā)育完成只需要五六天的時(shí)間。
小型種草菇的產(chǎn)量也比較高，而且對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力也很強(qiáng)，比較耐寒。這個(gè)小型種草菇的個(gè)頭較小，不適合制成干品，只適合人們鮮食。
二、草菇栽培出菇管理要怎樣做呢？
出菇管理床面蓋草后2 ~3天，大量菌絲爬滿覆蓋草層， 并很快扭結(jié)形成米粒大小的白色子實(shí)體原基。此時(shí)要向空間及四周 墻壁噴水，保持空氣相對(duì)濕度85% ~ 90%。出菇期間的水分管理直 接影響到草菇的產(chǎn)量。不能直接向料面噴水，否則容易引起菇蕾死 亡。覆蓋草層要求上干下濕，促使菌絲在床面和草之間扭結(jié)形成原 基，這樣長(zhǎng)出的草菇菇體肥大，且成叢狀。如果覆蓋草層太濕，菌 絲就會(huì)上伸蔓延到覆蓋草層的表面形成菇蕾，往往菇體瘦小。濕度 一旦下降，草層變干，會(huì)使大批菇蕾死亡。菇房溫度保持在351左 右，每天打開門窗通風(fēng)2?3次，保持室內(nèi)空氣新鮮。一批菇采收期 可持續(xù)5天左右，一潮菇采完應(yīng)立即清理料兩殘留的菇根，在床面 噴1%的石灰水上清液，以調(diào)節(jié)培養(yǎng)料酸堿度。繼續(xù)保溫保濕，一般 5 ~7天后又可采收第二潮菇。投料1次可采3 ~4潮。
三、在專業(yè)菇房栽培草菇怎樣進(jìn)行出菇管理？
草菇原基形成時(shí)需要散射光誘導(dǎo)。光線強(qiáng)，子實(shí)體健壯，色澤深。適宜的光照強(qiáng)度為300～500勒克斯。播種后第5～6天，若菌絲已布滿料面，注意空間濕度維持在90%，并進(jìn)行大通風(fēng)，經(jīng)過1～2天的管理，在培養(yǎng)料面上很快出現(xiàn)大量子實(shí)體原基。但只有少數(shù)原基發(fā)育成為小菇蕾（針頭菇）。針頭菇形成后漸停噴水，待其長(zhǎng)至黃豆大小時(shí)，保持菇房溫度30～32℃，維持較大的通風(fēng)換氣量，隨后很快分化，形成紐扣形菇蕾。2～3天后即可發(fā)育成可以采收的蛋形菇。采收后，用1%石灰水補(bǔ)充培養(yǎng)料含水量，關(guān)閉門窗，讓菌絲恢復(fù)生長(zhǎng)。經(jīng)過3～4天的養(yǎng)菌管理，第二潮草菇原基開始形成，隨后進(jìn)行下一輪出菇管理。
四、人工種植蘑菇多少天會(huì)長(zhǎng)出來？
一般從種植到養(yǎng)菌出菇要得60多天。
出菇正常情況下要20至30天左右。
平菇從接種到出第一茬菇得50天。
蘑菇一般從種植到收獲60天左右。
一般從種植到養(yǎng)菌山人菇要得6O多天。
不同的品種有不同的出菇時(shí)間。最短的草菇10天就可以出菇。最長(zhǎng)的香菇需要130天左右出菇。
五、為什么草菇長(zhǎng)得非常慢？
一般情況下，草菇播種后12小時(shí)左右菌種塊就開始萌發(fā)，并不斷向料內(nèi)生長(zhǎng)。如果播種后24小時(shí)菌絲仍未萌發(fā)或仍不向料內(nèi)生長(zhǎng)，就可能是發(fā)生了菌絲萎縮。
菌絲萎縮的原因：
①高溫?zé)?。?dāng)培養(yǎng)料內(nèi)的溫度長(zhǎng)時(shí)間超過45℃時(shí)，就會(huì)使菌絲萎縮死亡。
②影響。草菇對(duì)農(nóng)藥十分敏感，播種后，有的菇農(nóng)為了防病殺蟲會(huì)噴灑農(nóng)藥，致使菌絲因藥害而萎縮。
③缺氧窒息。培養(yǎng)料含水量過高（超過70%）或塑料薄膜覆蓋過嚴(yán)，使草菇菌絲因缺氧窒息而萎縮。
④氨氣危害。培養(yǎng)料內(nèi)的尿素添加過量或田內(nèi)化肥含量過高，揮發(fā)出來的氨氣散發(fā)不了，對(duì)草菇菌絲造成危害。
⑤菌種低劣。菌種的菌齡太短或太長(zhǎng)，生活力弱，抗逆性差，在環(huán)境條件不適宜的情況下發(fā)生萎縮。
六、生長(zhǎng)最快的蘑菇？
草菇是食用菌中生長(zhǎng)發(fā)育最快的一個(gè)種類，從播種到出菇僅需7一12天，栽培周期約30天左右。種植方法簡(jiǎn)便，原料豐富，經(jīng)濟(jì)效益較高。
草菇既可以鮮售，也可以制成罐頭、速凍或者干制，食用口感極佳，是一種極具市場(chǎng)前景的食用菌類，產(chǎn)量居世界之首，已大量人工栽培，也是我國(guó)出口的重要農(nóng)產(chǎn)品，享名海內(nèi)外。
七、不知道需要什么樣的條件才可以種植，草菇菌種怎樣栽培？
你好，農(nóng)學(xué)博士教種植 為您解答。
草菇是一種常見的高溫型菌菇，特別適宜在夏秋季的高溫天氣栽培。因?yàn)椴莨街泻胸S富的蛋白質(zhì)以及人體必需的氨基酸和維生素C，受到消費(fèi)者的喜愛。近幾年，在北方地區(qū)有不少菇農(nóng)在種植草菇，經(jīng)濟(jì)效益很高。因此，學(xué)習(xí)草菇的高產(chǎn)栽培技術(shù)，至關(guān)重要。
1、播種
在菌床的料溫低于40度、并且無氨味的時(shí)候，每平方米使用菌種500克，可采用穴播法，播入菌種的一半，剩下的菌種要撒播到菌床培養(yǎng)料的表面，并利用木板壓實(shí)，使菌種與培養(yǎng)料緊緊貼住?？刂瓶諝獾南鄬?duì)濕度為90%，溫度控制在35度左右。在第3天的時(shí)候，菌絲長(zhǎng)入培養(yǎng)料中，堆溫開始上升，需要早、晚打開門窗，進(jìn)行通風(fēng)降溫，培養(yǎng)料中心的溫度不應(yīng)該超過40度，用以培養(yǎng)健壯的菌絲。
2、管理
在草菇菌種播種后的10天，會(huì)出現(xiàn)針頭大的幼菇，此時(shí)空氣相對(duì)濕度需要控制在85%到95%之間。幼菇期的時(shí)候，絕不能噴水，在隨著菇體的長(zhǎng)大，空氣相對(duì)濕度走低時(shí)，可以在空中每天噴霧2-3次。當(dāng)菇床上含水量偏低時(shí)，需要進(jìn)行噴水，水溫要與床溫相近，盡量不要直接噴到菇體表面。當(dāng)草菇從針頭期到伸長(zhǎng)期時(shí)，就要及時(shí)采收，通常播種后的10天開始出菇。此時(shí)，就要注意掀膜通風(fēng)了。
3、采收
由于草菇的生長(zhǎng)速度快，一般在菇體外菌膜未破裂、中間未形成空腔前及時(shí)采收。正常情況下，每天早晚各采收1次，要采大留小，每潮菇采完后，要及時(shí)清理菇床，用以防止害蟲和雜菌的發(fā)生。草菇的整個(gè)生長(zhǎng)周期大約為30天，可采收3-4次的草菇。
八、草菇的品種有哪些？
1、大型種草菇
大型種草菇是草菇的一種重要種類，它的個(gè)體比較大，包被厚而且有韌性，在生長(zhǎng)時(shí)不易開傘，這種草菇多為圓菇，適合制成干菇或者用于罐頭的生產(chǎn)，也可以鮮食。大型種草菇多在播種以后的十天左右出菇，子實(shí)體發(fā)育完成需要一周的時(shí)間，長(zhǎng)成后的子食體為灰色。
2、中型種草菇
中型種草菇的個(gè)大頭中等，它的包被厚薄適中，多會(huì)在播種以后的五到十天之間出茹，長(zhǎng)成以后外表為淡灰色，具有超強(qiáng)的抗逆性，人工養(yǎng)殖時(shí)產(chǎn)量也比較高，中型種草菇可以加工成罐頭，也能直接鮮食，只是它的味道比較清淡。
3、小型種草菇
小型種草菇是草菇中個(gè)頭最小的一個(gè)品種，這種草菇的包被特別薄，而且容易開傘，生長(zhǎng)期也短，在播種期以后五六天就能出菇，子實(shí)體發(fā)育完成只需要五六天的時(shí)間。小型種草菇的產(chǎn)量也比較高，而且對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力也很強(qiáng)，比較耐寒。這個(gè)小型種草菇的個(gè)頭較小，不適合制成干品，只適合人們鮮食。
